¡Apuesto a que no podrás comer solo una!
Ingredientes:
2 claras de huevo
1/2 taza de azúcar
Una pizca de sal
1 cucharadita de vainilla
1 paquete de chips de chocolate semidulce (¡o utiliza chips de menta para una sorpresa mentolada!)
Instrucciones:
Precalienta el horno a 325º F.
Utiliza una batidora para batir las claras de huevo hasta que estén firmes. Añade el azúcar y la sal poco a poco y sigue batiendo. Añade la vainilla. Incorpora los chips de chocolate. Coloca cucharadas de la mezcla sobre papel de horno colocado en bandejas para galletas. Hornea a 325º F durante 18-20 minutos.
¡Disfruta!
La Elfa Peppermint